Business summary
事業概要
瀬戸内海の美味にプラス1した価値ある商品を世界へ
瀬戸内海の幸を「多くの方に届けたい」という気持ちが当社の第一歩。安心・安全で高品質な商品を安定的に製造することが重要不可欠です。そしてその想いは松前から全国へ、日本から海外へと広がっています。瀬戸内海の美味にプラス1した価値ある商品を追求します。
- 自社商品開発の流れ
- OEM商品開発の流れ
開発
企画を基に開発を行います。原料を選定し、味や食感、香りを研究します。さらに価格が適正かを検討し、納得いくまで何度も試作を行います。
商品試食会
試食会にてプレゼンテーションを行い、商品を発売するかどうかを最終的に判断します。その中で、商品が発売される確率は10%程度です。
打ち合わせ
まずはお客様からどんな商材で商品を構成するか打ち合わせをします。お客様の想いを徹底的に汲み取り、商品化に向けて動きます。
確認
開発した商品をお客様に試食いただき、商品化するかどうかの最終判断をいただきます。