Hana cheese series

花チーズシリーズ

極薄でふわふわ、鰹節のような新感覚チーズ

製法特許取得(特許第5376172号)。特許製法で極薄にスライスしたチーズ商品。そのまま食べても良し、料理のアレンジに使っても良し。フレーバーも豊富にそろえています。

タラのすり身シートで挟んだチーズを特許製法で薄く削りました。そのままはもちろん、サラダやパスタ、ピザに乗せるなどトッピングとしても活躍します。

少し酸味のあるレッドチェダーが入ったチーズを使用することで、味に深みが増しました。見た目も華やかで、料理の彩りとしてもご利用いただけます。

ピリッとスパイシーなブラックペッパー入りのチーズです。香ばしいブラックペッパーとまろやかなチーズで、料理のアクセントとしても使えます。

アーモンド入りチーズをタラのすり身シートで挟んでいます。薄く削ってふわっとした食感と甘いアーモンドの香りが口いっぱいに広がります。

北海道産の鮭フレークを使用し、薄く削ったサーモンと花チーズを混ぜ合わせました。チーズと鮭の、甘みと塩味は相性抜群です。

タラのすり身シートで挟んだチーズを桜チップでじっくり燻製しました。袋を開けた瞬間からスモークの香りに食欲をそそられ、しっとりした味わいが癖になります。

ピザ風味パウダーをふんだんに使用し、濃厚な味に仕上げました。クラッカーの上に乗せると、おやつ感覚で食べられます。

世界三大珍味のトリュフをそのまま贅沢にパウダーで使用しました。トリュフ独特の香りがチーズとよく合います。